Fungal-based alternatives: from new foods to biomaterials

Keywords:
Biodiseño Biodesign Materiales fermentacion biotecnologia
Prerrequisitos:
BIO228C

Nuestro laboratorio está interesado en utilizar hongos en biofabricación así como en la generación de alimentos alternativos. Estos esfuerzos involucran una serie de etapas, desde pruebas de concepto, hasta establecer estrategias de escalamiento.

Fecha de Creación 06/12/2024
Vacantes Disponibles 1/1
Créditos 10
Modalidad Nota 1-7
¿Es CMD?
De tener un carácter Interdisciplinario puede ser considerado como OFG
No
Mentores
  • Luis Fernando Larrondo (Responsable)
¿Es pública?
Las oportunidades públicas son visibles para personas externas a la plataforma
¿Es postulable?
Las oportunidades postulables son visibles para estudiantes y tienen vacantes disponible
¿Tiene fecha límite?
La oportunidad dejará de ser postulable después de la fecha límite
No